La bevanda del cuore – ricetta di Sebastian Kneipp
Un alto livello di colesterolo – risultato dell’accumulo di grasso nelle arterie – può portare a infarti o malattie cardiache. La bevanda con aglio e limone può stimolare la salute del cuore e migliorare la circolazione, liberando le arterie.
Ingredienti: 30 spicchi d’aglio, 5 limoni con la buccia, 1 litro d’acqua; Modalità di preparazione: Sbucciare gli spicchi d’aglio, mentre i limoni, con la buccia, devono essere lavati e tagliati a cubetti (non rimuovere la buccia, ma solo i semi). Aggiungere nel contenitore di un frullatore gli ingredienti (o passarli attraverso un tritacarne), frullare, poi mescolare con 1 litro d’acqua e mettere sul fuoco fino a ebollizione (senza far bollire). Filtrare il liquido, metterlo in bottiglie pulite e conservarlo in frigorifero.
Modalità di assunzione: Bere ogni giorno un bicchierino, 2 ore prima o dopo il pasto principale, per 21 giorni. Fare una pausa di 7 giorni, poi riprendere il trattamento. Se necessario, ripetere una terza volta, sempre dopo una pausa di 7 giorni. Si raccomandano due cicli all’anno, specialmente in primavera e autunno.
Vantaggi: Per il cuore – L’aglio contiene allicina, una sostanza con effetto antibatterico che riduce i lipidi e protegge i vasi sanguigni da depositi di grasso. Reumatismi – Il germanio contenuto nell’aglio cattura i radicali liberi, aiutando nel trattamento delle malattie infiammatorie reumatiche. Metabolismo – Il limone contiene vitamina C e vitamine del gruppo B, come l’acido folico, che influenzano fortemente il metabolismo, che presenta problemi nella maggior parte delle persone.
Altri effetti.
Il succo di aglio e limone rigenera l’intero corpo, rendendo più facile affrontare la menopausa, migliora la vista e l’udito, protegge dalla parodontite.
