Il dottor nutrizionista Virgiliu Stroescu è stato veterinario, ricercatore scientifico presso il Centro di Medicina Sportiva e ha un dottorato in modifiche endocrinologiche e metaboliche.
Conosciuto anche come “l’apostolo dell’alimentazione sana”, il dottor Virgiliu Stroescu è stato il nutrizionista di molti membri della squadra olimpica romena. La sua reputazione come nutrizionista è stata confermata dalla sua collaborazione con atleti romeni di alto livello. Il dottor Virgiliu Stroescu condivide tutta la sua esperienza attraverso sessioni di consulenza in nutrizione e stile di vita. “Il caffè di Virgil”, una bevanda miracolosa, è una ricetta di successo del dottor nutrizionista.
Ingredienti:
2 mazzetti di prezzemolo fresco 1 cucchiaio di miele 1 limone biologico 1 cucchiaio di olio d’oliva mezzo litro d’acqua
Procedimento:
Lavare il prezzemolo, tagliarlo e aggiungerlo nel vaso di un frullatore, insieme al miele, al limone tritato finemente, con la buccia, senza semi (se è naturale), o al succo di limone, all’olio d’oliva e all’acqua. Mescolare bene. Bere 1 tazza di tè di prezzemolo (1 bicchiere) ogni giorno.
Il dottor nutrizionista Virgiliu Stroescu:
“Quando bevi un bicchiere di questo, indipendentemente da quanto sei stanco e triste, e afflitto, senti prima una sorta di scossa nel corpo, i peli si rizzano e, dopo un quarto d’ora, mezz’ora, sei come se ti fossi svegliato da un sonno”.
– Le foglie di prezzemolo contengono otto vitamine e numerose altre sostanze che prevengono la degenerazione del DNA e l’invecchiamento delle cellule (flavonoidi, clorofilla, ftalidi, ecc.).
– La vitamina C, la vitamina A, la vitamina B12, la clorofilla, ma anche la luteolina delle foglie di prezzemolo stimolano la produzione di cellule del sistema immunitario e attivano quelle esistenti.
– Il prezzemolo equilibra e stimola l’energia degli organi, migliorando la loro capacità di assimilare e utilizzare i nutrienti.
– Aiuta a neutralizzare gli effetti nocivi dell’alcol e del tabacco, ed è un buon stimolante del sistema nervoso.
– Il prezzemolo fresco protegge i polmoni e le vie respiratorie, il fegato, l’intestino e i reni dai radicali liberi, dall’insorgenza di mutazioni e dal cancro.
– Il prezzemolo fresco mescolato con succo di limone e olio d’oliva attiva fortemente il sistema immunitario e, inoltre, combatte direttamente molte specie di batteri e funghi parassiti. Studi condotti all’Università di Ankara (Turchia) raccomandano questa combinazione soprattutto nei casi di infezioni ricorrenti e immunità compromessa.
