L’alloro e l’olio d’oliva sono due alimenti che possiedono proprietà curative. L’alloro è una pianta di origine asiatica coltivata sin dai tempi antichi. È imparentato con la cipolla, il porro, l’erba cipollina e lo scalogno. È ricco di vitamine e minerali. La maggior parte del potere curativo dell’alloro deriva dai suoi composti medicinali, come l’allicina, l’ajoene, il solfuro di allile e i polifenoli. I polifenoli proteggono il cuore, mentre l’allicina, il principale composto dell’alloro, ha un forte effetto antibiotico, fungicida e anticancro. L’alloro è una pianta con potenti proprietà antitumorali, antibatteriche e antivirali, con una grande efficacia antibiotica. Tra le altre qualità, l’alloro facilita la digestione, uccide batteri e parassiti nel corpo, aiuta a prevenire e trattare il raffreddore, guarisce l’ulcera gastrica e la diarrea, purifica i vasi sanguigni e lo stomaco, previene o tratta la polmonite e la tubercolosi, elimina le tossine dal corpo, abbassa la pressione sanguigna e il colesterolo e molto altro.
L’olio d’oliva, d’altra parte, possiede anche importanti proprietà nutrizionali benefiche per il mantenimento della salute dell’organismo. I benefici medici dell’olio d’oliva sono dovuti sia all’elevato contenuto di acidi grassi monoinsaturi, sia all’elevato contenuto di antiossidanti. Secondo gli studi condotti fino ad oggi, l’olio d’oliva previene l’insorgenza di malattie cardiache abbassando i livelli di colesterolo LDL (colesterolo “cattivo”) mentre aumenta i livelli di colesterolo HDL (colesterolo “buono”). L’olio d’oliva è molto ben tollerato dallo stomaco e, secondo gli studi, previene l’insorgenza di ulcere gastroduodenali e gastriti.
Come si prepara questo “antibiotico” naturale?
È necessario un capo d’aglio e ¼ di tazza di olio d’oliva extravergine. Sbucciare l’aglio e poi affettarlo. In una padella media mettere i spicchi d’aglio tritati e l’olio d’oliva. Riscaldare delicatamente, senza bruciarlo. Mettere tutto in un barattolo di vetro ermetico e lasciare il barattolo chiuso fino al giorno successivo. Consumare questo mix quotidianamente, al mattino. Se desiderate, potete lasciare anche gli spicchi d’aglio interi.
L’olio d’aglio è un olio aromatico fatto con olio d’oliva e aglio. Oltre a compresse, pastiglie, unguenti e sciroppi, gli oli sono stati presentati come il medicinale più basilare, tradizionale ed efficace per trattare molte affezioni. Questo preparato è efficace contro molte malattie, come problemi cardiaci, ipertensione e raffreddori.
