Il professor dottor neurochirurgo Vlad Ciurea ci offre alcuni preziosi consigli per la manutenzione del cervello, indipendentemente dall’età. Le soluzioni che ci propone sono a portata di mano per tutti noi. Alcune di esse non ci costano nemmeno nulla.
Il cervello è il centro di comando dell’organismo. È molto importante sapere come stimolarlo e, soprattutto, proteggerlo man mano che invecchiamo. Ci sono almeno 3 elementi vitali per un cervello sano: acqua, ossigeno e riposo.
Il dott. Ciurea raccomanda di bere acqua ogni mattina, appena ci svegliamo. Non un bicchiere, ma due. Questo perché l’acqua pulisce gli intestini, aiuta il sistema vascolare e rivitalizza tutto il corpo. Inoltre, l’acqua migliora la funzione delle cellule cerebrali, migliora la memoria e l’attenzione. Il nostro organismo è composto in gran parte da acqua (60%). La percentuale più alta (80-85%) si trova nel cervello e nei reni. Il cuore e i polmoni contengono il 75-80% di acqua, i muscoli, la pelle e il fegato il 70-75%, il sangue il 50%, le ossa il 20-25% e i denti fino al 10%. L’acqua è necessaria per il corretto funzionamento delle cellule, la regolazione della temperatura e l’eliminazione dei rifiuti dal corpo.
Il fabbisogno giornaliero di acqua raccomandato in base all’età è il seguente:
Bambini fino a 6 mesi: 700 ml di acqua
Bambini da 6 a 12 mesi: 800 ml di acqua
Bambini da 1 a 2 anni: 1,300 l di acqua
Bambini da 4 a 8 anni: 1,800 l di acqua
Ragazzi da 9 a 13 anni: 2,400 l di acqua
Ragazze da 9 a 13 anni: 2,100 l di acqua
Adolescenti da 14 a 18 anni: 3,300 l di acqua
Adolescenti da 14 a 18 anni: 2,300 l di acqua
Uomini adulti: 3,700 l di acqua
Donne adulte: 2,700 l di acqua
Donne in gravidanza: 3 l di acqua
Donne che allattano: 3,800 l di acqua
Ossigeno.
L’ossigeno è il secondo elemento vitale per il cervello, poiché influisce sulla funzione delle cellule nervose e delle cellule gliali. Il 25% dell’ossigeno che respiriamo va alle cellule nervose. Il cervello ha bisogno di una grande quantità di energia, rispetto alla massa corporea. E questa energia è generata da processi metabolici aerobici che consumano molto ossigeno.
Quando il cervello non è ben ossigenato, si verifica l’ipossia cerebrale. I sintomi di ipossia cerebrale possono essere lievi o gravi, come: difficoltà di pensiero, declino cognitivo, movimenti non coordinati, perdita della capacità di consapevolezza, mancanza di risposta, insufficienza respiratoria. È importante aprire le finestre quando ci svegliamo, arieggiare le stanze della casa o del luogo di lavoro, uscire nella natura e inspirare aria fresca. L’attività fisica, come camminare, aumenta l’ossigeno nel corpo. In casa possiamo tenere piante verdi (es. “Giglio della Pace”), che purificano l’aria, riducono i livelli di anidride carbonica e aumentano la concentrazione di ossigeno respirabile. Possiamo anche utilizzare una lampada di sale. È importante nutrirci e idratarci in modo ottimale. Il consumo di antiossidanti (da mirtilli, ribes, cioccolato fondente, ecc.) aiuta a mantenere una buona ossigenazione del sangue.
Riposo.
Niente riposa di più il cervello del sonno. È essenziale andare a letto presto, al più tardi alle 22:00. È bene dormire un po’ anche durante il giorno, se il lavoro ce lo consente. I giapponesi, che lavorano molto, hanno constatato che un sonnellino a mezzogiorno aumenta la produttività sul lavoro, per questo hanno introdotto alcuni minuti di sonno. Il sonno offre un refresh fisiologico straordinario. Aiuta a ripristinare i centri vitali del corpo. Le cellule affaticate hanno bisogno di riposo, altrimenti può intervenire il sovraccarico e l’esaurimento. Quando siamo stanchi, dobbiamo riposare un po’, non bere caffè o altri stimolanti.
La nutrizione è molto importante per stimolare e mantenere il cervello.
Il cervello ama una dieta semplice e nutriente. Mangiare troppo è dannoso, poiché il corpo utilizzerà gran parte dell’energia per digerire il cibo. Così, l’ossigeno non arriva più alla testa, ma allo stomaco. Possiamo consumare carne magra. Il pesce è ideale per il cervello, ma anche la carne di tacchino è molto buona. Verdure e frutta, aglio, prezzemolo, cioccolato fondente, caffè, noci e frutti di bosco sono i migliori alimenti per la salute cerebrale. Un caffè al mattino e uno a pranzo, raccomanda il dott. Ciurea.
Altri stimoli per il cervello.
passeggiate all’aria aperta
corsa leggera
andare in bicicletta
scrittura a mano
musica
ottimismo, pensiero positivo
preghiera
