Le cotogne hanno effetti molto positivi sullo stomaco e sul fegato. Possiedono proprietà toniche epatiche ed emollienti sulle mucose digestive. Sono indicate in caso di diarrea, dissenteria, enterite, enterocolite, infezioni respiratorie, malattie epatiche e vomito.
Epatite virale
Uno studio giapponese ha dimostrato che nella buccia delle cotogne ci sono sostanze con proprietà antivirali, che inibiscono la crescita dei virus che causano l’epatite A, B o C. Il frutto contiene anche sali minerali e vitamine che stimolano la funzione epatica, aiutano la rigenerazione del fegato e trattano la carenza pancreatica.
Un rimedio casalingo può essere ottenuto da un succo delizioso di cotogne e mele:
Ingredienti:
• 1 cotogna
• 2 mele
• 2 cucchiai di miele
• 500 ml di acqua
Preparazione:
Se provengono dal proprio giardino o da una fonte biologica, i frutti non devono essere sbucciati. Si lavano bene, si tolgono i torsoli e si tagliano a cubetti. Si frullano in un mixer per 1-2 minuti insieme al miele e all’acqua, fino a ottenere un succo omogeneo. Questo succo cremoso ha effetti antivirali e immunostimolanti.
Insufficienza epatica
Ingredienti:
• 2 cotogne
• 2 cucchiai di miele
• 1 litro di acqua
Preparazione:
Si frullano le cotogne con l’acqua e il miele fino a ottenere un succo cremoso, simile a un nettare. Si beve 1 litro al giorno, a stomaco vuoto. Si possono fare cicli di 45 giorni, durante i quali si dovrebbero evitare il più possibile i prodotti a base di carne, le fritture, la margarina e altri grassi idrogenati, la farina e lo zucchero bianco.
Insalata di cotogne e mele per stomaco, intestino e colon
Si prepara un’insalata aromatica di cotogne e mele grattugiate in quantità uguali. Si aggiunge un po’ di miele e succo di limone. Questo dessert naturale pulisce il tubo digestivo, elimina le tossine dal colon e regola il transito intestinale, grazie all’abbondanza di fibre contenute in entrambi i frutti.
Questa insalata è efficace anche per le persone che desiderano perdere peso, poiché induce una sensazione di sazietà e riduce l’appetito.
