Il termine ”propolis” ha origine dal greco e significa ”parte anteriore della città”. Le api utilizzano il propolis per sigillare l’alveare contro i parassiti: virus, batteri, ma anche per mummificare intrusi più grandi: altre insetti, topi, che le api uccidono e avvolgono in propolis per evitare che marciscano. Il propolis, chiamato anche ”colla delle api” o ”penicillina romena”, è uno dei prodotti apistici più preziosi ed è usato in medicina da migliaia di anni.
Che cos’è, in realtà, il propolis?
Il propolis è un miscuglio di sostanze biologiche provenienti da oltre 20 specie di alberi, che le api elaborano con l’aiuto degli enzimi contenuti nelle loro ghiandole salivari, ottenendo così una sostanza resinosa, appiccicosa, di colore verde-bruno o marrone. Sia il colore che la composizione chimica di questo preparato miracoloso variano a seconda delle specie vegetali da cui sono stati raccolti le materie prime.
Quali sostanze nutritive contiene il propolis?
Il propolis contiene 55% di resine e balsami, 25-30% di cere, 10% di oli essenziali e aromatici, 5% di polline. In quantità minori ci sono aminoacidi, enzimi, vitamine (A, B, D, E, PP), ormoni naturali, derivati flavonici, acido ferulico (attivo contro i germi Gram positivi e Gram negativi), fermenti, microelementi (silicio, magnesio, rame, molibdeno, arsenico, stagno, alluminio, vanadio, tungsteno, ferro, oro, iridio, calcio, cadmio, cobalto, stronzio), sostanze antibiotiche, acidi.
Quando posso introdurre il propolis nella dieta di mio figlio?
Il propolis è raccomandato per i bambini dopo l’età di 1 anno, su consiglio del pediatra. Può essere pericoloso per i bambini con allergie al polline o al miele.
I benefici del propolis
Il propolis è il più potente medicinale antiinfettivo. Agisce su 21 specie di batteri, 9 specie di funghi parassiti e 30 tipi di virus (inclusi anche le loro varietà). A differenza degli antibiotici di sintesi, contro i quali i batteri sviluppano una resistenza graduale, il propolis mantiene inalterata la sua capacità antimicrobica. Il propolis ha un’ampia gamma di utilizzi:
–medicinale: tratta le infezioni delle vie respiratorie superiori, varie affezioni dell’apparato digerente, parassitosi intestinali, varie infezioni, affezioni della cavità orale e faringea, affezioni della pelle, artriti, artrosi;
–immunostimolante;
–preparato cosmetico: cicatrizzante, antinfiammatorio, antiossidante, anti-forfora;
–anticancerogeno e antitumorale;
Come si prepara?
Il propolis può essere utilizzato in forma naturale: si mastica per affezioni orofaringee, si inghiotte per affezioni digestive o si applica sulla pelle dove necessario.
La tintura di propolis è un preparato a base di alcol, per uso interno. Per i bambini piccoli si può utilizzare propolis in soluzione di acqua o glicerina.
