Le patate a fisarmonica sono un piatto delizioso e scenografico, perfetto per impressionare gli ospiti o per godersi una cena confortevole in famiglia. Arricchite con prosciutto, formaggio grattugiato e cipolla, queste patate diventano una combinazione perfetta di consistenze e sapori. Ecco come puoi preparare questa ricetta semplice e gustosa.
Ingredienti
Patate grandi
Formaggio grattugiato
Prosciutto
Burro
Cipolla rossa
Prezzemolo fresco
Modalità di preparazione
Per prima cosa, affetta le patate con molta attenzione, senza tagliarle completamente. Per fare ciò, posiziona 2 taglieri paralleli e metti la patata tra di essi. Taglia la patata a fette di circa 1 cm di spessore.
Posiziona qualsiasi tipo di prosciutto e il formaggio grattugiato tra le fette di patate. Poi affetta la cipolla a fette sottili e aggiungile tra le fette di patate. Mescola il burro fuso a temperatura ambiente con il prezzemolo fresco e spennella bene le patate. Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per 40-45 minuti. Ricorda: la dimensione delle patate può modificare il tempo di cottura. Buon appetito!
Le patate a fisarmonica con prosciutto, formaggio grattugiato e cipolla sono un piatto particolarmente gustoso e versatile, perfetto per ogni occasione. Con l’esterno croccante e l’interno morbido, questo piatto combina sapori semplici in modo spettacolare!
