Ricette

Mihaela Bilic: Dai a tuo figlio una fetta di pane con burro e marmellata, non una ciotola di cereali

Il medico nutrizionista Mihaela Bilic afferma che un’alimentazione povera di grassi non è raccomandata per i bambini. Per uno sviluppo sano, nel piatto bisogna mettere una quantità di cibo che sta nelle due mani del bambino. È importante fornire grassi di qualità.

È buona la colazione con i cereali? NO.
”In nessun caso un bambino deve mangiare in modo dietetico, perché ha bisogno di grassi finché è in crescita.

Mangiare in modo dietetico è un modo di alimentarsi poco salutare. Il grasso è il substrato essenziale per la crescita, e un bambino deve piuttosto mangiare grasso. Un bambino ha bisogno di grassi di qualità.

È obbligatorio che i bambini mangino burro e bevano latte intero. Non è un caso che i bambini preferiscano le patatine fritte, afferma Mihaela Bilic.

I bambini hanno bisogno di grassi per una crescita armoniosa. Abbiamo bisogno di grassi per crescere, tutto ciò che riguarda il sistema nervoso del bambino si sviluppa sulla base dei grassi, quindi è una questione di buona crescita.

Non devono mangiare in modo dietetico in nessun caso, devono essere educati a includere anche le verdure nel piatto.

I dolci fatti in casa non fanno alcun male se non consumati in eccesso, e il tradizionale riso al latte è più sano dei cereali.

Sono un sostenitore e promuovo la cucina casalinga.

Tuttavia, non dobbiamo farne un’abitudine, cioè non dobbiamo offrire questo pasto quotidianamente. Una volta a settimana è più che equilibrato.

I cereali sono stati inventati dagli americani quando si sono resi conto che dovevano nutrire un’intera nazione con qualcosa di economico. Allora li hanno espansi, hanno aggiunto zucchero e sono diventati obbligatori per colazione. Non hanno alcun vantaggio. Per un bambino, piuttosto metterei una fetta di pane con burro e marmellata, che alla fine ha lo stesso apporto calorico dei cereali. Altrimenti, i cereali sono solo marketing. Dobbiamo tornare alla semplicità”, ha dichiarato il medico Mihaela Bilic.

Chi è Mihaela Bilic?
Mihaela Bilic è uno dei nutrizionisti più apprezzati e ricercati.

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