Il prezzemolo contiene numerosi nutrienti che allontanano oltre 70 malattie. Un mazzetto di prezzemolo contiene: sali minerali di calcio, magnesio, fosforo, sodio, potassio, zolfo, più ferro degli spinaci, provitamina A e vitamina C. Il prezzemolo protegge il fegato, calma le allergie, tratta la stitichezza, abbassa il colesterolo e protegge i vasi sanguigni.
Ecco come si prepara la marmellata di prezzemolo.
Ingredienti:
-1 kg di radici di prezzemolo;
-1 kg di zucchero;
-750 ml di acqua;
-5 limoni.
Modalità di preparazione:
Taglia le radici di prezzemolo a rondelle piccole, mettile a bollire in acqua per 30 minuti a fuoco basso, insieme allo zucchero.
Taglia i limoni a pezzetti, con la buccia, poi mettili nella pentola con il prezzemolo e lasciali cuocere per altri 30 minuti.
Questo rimedio rinforza il sistema immunitario e cardiovascolare, ma è efficace anche in caso di disturbi nutrizionali, infezioni e patologie ginecologiche, epatiche e renali.
Come si somministra.
Ogni giorno, consuma tre cucchiaini diluiti in tè di calendula o di achillea, per un periodo di tre-quattro settimane. Dopo una pausa di dieci giorni, puoi ripetere la terapia.
