Le ricerche hanno scoperto che, man mano che il corpo invecchia, la secrezione di acido gastrico diminuisce. I nostri stomaci hanno un ambiente acido naturale per scomporre i grassi e le proteine e, per questo, deve esserci una quantità sufficiente di acido cloridrico, noto anche come acido gastrico.
Se non sei sicuro di avere un livello normale di acido gastrico, ecco alcuni sintomi a cui prestare attenzione:
- Sensazione di bruciore nell’intestino dopo i pasti, nota anche come bruciore di stomaco;
- Sensazione di gonfiore dopo i pasti;
- Flatulenza dopo i pasti;
- Indigestione;
- Disturbi frequenti dello stomaco;
- Costipazione;
- Diarrea;
- Infezioni intestinali croniche da batteri o parassiti;
- Infezione cronica da candida;
- Cibo non digerito nelle feci.
Se riconosci uno dei sintomi sopra elencati, c’è un test che puoi fare a casa usando la barbabietola per scoprire se hai un’acidità gastrica bassa. Tutto ciò che devi fare è bere 120 ml di succo di barbabietola tre volte al giorno per tre giorni consecutivi. Poiché il succo di barbabietola è dolce quando è concentrato, puoi diluirlo con acqua se lo desideri. Puoi anche mangiare una grande barbabietola, cotta o cruda. Poi controlla quotidianamente il colore dell’urina, specialmente dopo aver consumato il succo di barbabietola. Se l’urina è di colore rosato e torbida, significa che lo stomaco non secerne abbastanza acido gastrico. Se l’urina ha un colore normale ed è chiara, significa che il livello di acido nello stomaco è sufficiente. L’acido gastrico ha scomposto la betalaina nella barbabietola, quindi non appare nell’urina.
Se lo stomaco non secerne abbastanza acido gastrico, può causare problemi come la sindrome dell’intestino irritabile o la permeabilità intestinale, dove, alle giunzioni strette dell’intestino, frammenti possono penetrare nelle pareti dell’intestino tenue, permettendo loro di passare nel flusso sanguigno. Inoltre, ciò provocherà infiammazioni nel corpo e ti ammalerai più facilmente.
Dopo aver stabilito il tuo livello di pH, ecco alcune cose che puoi provare:
- Bevi acqua mezz’ora prima dei pasti per fornire allo stomaco un “cuscinetto d’acqua” che stimola la produzione di muco che riveste e protegge lo stomaco dagli acidi.
2. Aggiungere un cucchiaio di aceto di mele biologico in un bicchiere d’acqua e poi berlo, aiuta a ridurre i gas e stimola la produzione di acidi digestivi.
3. Usa un buon integratore probiotico.
4. Aggiungi spezie alla tua dieta, come cannella, zenzero, cardamomo, cumino, coriandolo, peperoncino e semi di finocchio per aiutare a stimolare il fuoco digestivo.
5. Un cucchiaio di olio di cocco aiuta quotidianamente a uccidere i batteri cattivi e la candida nell’intestino.
6. Un cucchiaio di miele al mattino a stomaco vuoto ti aiuterà a ripopolare l’intestino con batteri buoni e a scoraggiare i batteri cattivi.
Prova una combinazione di queste cose per alcune settimane, poi ripeti il test e verifica se hai un risultato urinario migliore. Se vedi ancora rosso nell’urina, è tempo di parlare con il tuo medico.
