A chi non piace gustare un dolce delizioso accanto a una tazza di tè o caffè? A noi piace, ecco perché vogliamo condividere questa ricetta semplice e deliziosa. È una ricetta dietetica, ideale anche per chi tiene alla linea, poiché contiene poche calorie. Non richiede zucchero né farina. La torta di yogurt piace a tutti, si prepara rapidamente e facilmente, senza dover fare troppa fatica.
Come ingredienti avremo bisogno di: 400 grammi di yogurt (puoi usare anche yogurt intero, ma anche a basso contenuto di grassi), 4 uova e 40 g di amido di mais. Facoltativo se vuoi usare zucchero a velo per decorare. Non è obbligatorio, ognuno secondo le proprie preferenze.
Modalità di preparazione:
Sbattiamo le 4 uova e aggiungiamo lo yogurt. Mescoliamo bene con una frusta. Poi aggiungiamo l’amido di mais poco alla volta, fino a ottenere un composto omogeneo. Rivestiamo una teglia con carta da forno, versiamo il composto e mettiamo la teglia nel forno preriscaldato a 170 gradi per 30 minuti. Dopo che si è raffreddata, togliamo la torta dalla teglia, la porzioniamo e la serviamo con zucchero a velo sopra, oppure con gelato o marmellata, ognuno secondo il proprio gusto. Buon appetito!
Speriamo che ti piaccia questa ricetta semplice e gustosa. Come puoi vedere, con pochi ingredienti semplici avrai un dolce non solo gustoso, ma anche dietetico, che puoi consumare ogni volta che hai voglia di qualcosa di dolce. Per chi pensa che non sia dolce, si può aggiungere un pacchetto di zucchero vanigliato al composto per un tocco di sapore in più. Vale la pena provare questa ricetta. È una torta abbondante, soffice e deliziosa. E gli ingredienti utilizzati sono accessibili.
