Il Dr. Ovidiu Bojor (93 anni) afferma che la cipolla ha eccellenti proprietà terapeutiche.
La cipolla ha effetti benefici sul sistema cardiovascolare, fluidificando il sangue per impedire la formazione di coaguli, il deposito di placche aterosclerotiche e l’insorgenza di un infarto miocardico. Secondo studi, la cipolla contiene un composto chiamato alil propil disolfuro, che, come l’insulina, aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
È utile per coloro che hanno glicemia alta o diabete, grazie agli effetti ipoglicemizzanti. Inoltre, la cipolla ha effetti stimolanti ma anche calmanti sul sistema nervoso, stimolando il fegato e i reni, con un’azione diuretica che aiuta a eliminare l’urea e i cloruri. La cipolla è benefica in caso di: raucedine, tosse, edemi, ascite, cirrosi, pleurite, pericardite, prostatite, adenomatosi prostatica. Grazie alle proprietà antisettiche, può essere utilizzata anche esternamente in caso di: stomatiti, afte buccali, furuncoli, ascessi, panariti, verruche, lentiggini, ulcere cutanee, congelamenti, punture di insetti. Applicare localmente cipolle cotte o sotto forma di succo 3-4 volte al giorno.
Modo di somministrazione: Ovidiu Bojor raccomanda il consumo di 1-2 cipolle al giorno. Oppure si può preparare una tintura di cipolla in casa: tagliare 2 cipolle piccole a fette e metterle in macerazione in 100 ml di alcool a 70 gradi. Lasciare per 10 giorni, poi filtrare e assumere 2 cucchiaini al giorno, possibilmente con acqua, prima del pranzo e della cena. In caso di prostatite e diabete di tipo 2, fare cicli di 10 giorni per 6 mesi.
In caso di tosse, laringite, bronchiti, bere un decotto di 4-6 cipolle bollite in un litro d’acqua, dolcificato con miele, 1-2 tazze al giorno. In caso di affezioni biliari, mettere 1-2 cipolle in macerazione in 100 ml di olio d’oliva e assumere 2-3 cucchiaini al giorno.
Pressione arteriosa – sia che venga consumata cruda o cotta, la cipolla aiuta a ridurre la pressione arteriosa in modo naturale. Aiuta a fluidificare il sangue, dissolve i coaguli e purifica il sangue dai grassi nocivi.
Colesterolo – mangiando mezzo cipolla cruda ogni giorno, i valori del colesterolo cattivo diminuiranno, si attenueranno le manifestazioni di trombosi e si prevengono gli incidenti cardiovascolari.
Prevenzione del cancro al colon – i frutto-oligosaccaridi presenti nella cipolla stimolano la proliferazione dei batteri buoni nel colon e aiutano a ridurre il rischio di crescita di tumori che potrebbero svilupparsi a livello del colon.
Costipazione e flatulenza – per alleviare la costipazione cronica e la flatulenza, si consiglia di consumare cipolla in abbondanza.
Diabete – il cromo presente nella cipolla mantiene la salute delle cellule delle persone affette da diabete, contribuendo a ridurre i livelli di insulina e aumentando la tolleranza al glucosio.
Proprietà diuretiche e di purificazione del sangue – la cipolla impedisce la ritenzione idrica, aiuta a eliminare la sabbia nelle urine, allevia la gotta e l’artrite.
Disturbi dell’orecchio – per fermare il tinnito, in alcune culture si introduce nell’orecchio un po’ di cotone imbevuto di succo di cipolla.
Caduta dei capelli – ricerche hanno dimostrato che il succo di cipolla applicato sul cuoio capelluto due volte a settimana per due mesi porta alla rigenerazione dei capelli.
Richiamo immunitario – la cipolla intensifica la circolazione sanguigna e stimola la sudorazione. È utile in climi freddi per rimuovere le infezioni, riduce la febbre e la sudorazione manifestate in caso di raffreddore e influenza.
Osteoporosi – è stato recentemente scoperto che un componente presente nella cipolla previene la fragilità delle ossa.
Problemi respiratori – mescolare quantità uguali di succo di cipolla e miele e assumere 3-4 cucchiaini di questo composto ogni giorno per fluidificare il muco e prevenire la sua formazione.
