La barbabietola rossa è un alimento particolarmente complesso, grazie al suo contenuto molto ricco di sostanze nutritive. Questa verdura apparentemente banale è raccomandata nei programmi di disintossicazione dell’organismo e come coadiuvante in caso di molti problemi di salute. L’acqua di barbabietola è una ricetta elaborata dall’ing. Valeriu Popa, uno dei più grandi fitoterapeuti romeni.
Acqua di barbabietola per malattie polmonari.
L’acqua di barbabietola rossa è raccomandata per tutte le malattie polmonari, dalle bronchiti acute o croniche e polmoniti, fino alla tubercolosi polmonare. Completa con successo altre formule complementari di trattamento, è molto facile da preparare ed è un vero elisir per la salute.

Modo di preparazione e somministrazione.
– Prendere 2 barattoli da 10 litri ciascuno e 2 chilogrammi di barbabietola rossa, pulita.
– La barbabietola rossa va grattugiata e poi messa in un barattolo, sopra la quale si versa acqua bollente fino a riempirlo.
– A partire dal giorno successivo, si consuma solo quel liquido, al posto dell’acqua (1 ½-2 litri al giorno).
– Quando il liquido sta per finire, si prepara il secondo barattolo.
– Il trattamento non deve essere interrotto per 3 mesi. Altre ricette elaborate da Valeriu Popa per malattie polmonari:
Pneumonia
Miele e menta: mescolare 1 kg di miele con 300 g di menta fresca, tritata finemente; assumere 1 cucchiaio, 3 volte al giorno, 20 minuti prima dei pasti. Noce moscata, semi di lino e miele: pestare 1 noce moscata, 20 g di pepe e 50 g di semi di lino e mescolare con 200 g di miele; assumere 1 cucchiaino al mattino, a stomaco vuoto.
Decotto di avena: in 2 litri d’acqua far bollire 10 cucchiai di avena per 15 minuti; per 7 settimane, bere il decotto di avena al posto dell’acqua (un litro e mezzo al giorno).
Tosse persistente.
Lavare una pannocchia di mais, con i chicchi (preferibilmente con la pannocchia rossa) e metterla a bollire in un litro d’acqua. Quando il liquido inizia a colorarsi, filtrare. Il tè di pannocchia di mais si beve tiepido, per 2-3 giorni, al posto dell’acqua.



