La mela cotogna è essenziale nei periodi di alta incidenza di raffreddore e influenza, essendo ricca di vitamina C e oligoelementi – che rinforzano il sistema immunitario e aiutano l’organismo a combattere i microbi. Esplora le proprietà benefiche della mela cotogna e scopri perché dovresti integrarla nella tua dieta.
Effetti benefici delle mele cotogne.
Utilizzando i frutti di mela cotogna, puoi preparare deliziose marmellate, confetture, composte, succhi o liquori. Il sapore della mela cotogna è simile a quello di un limone – è aspro a causa dell’alto contenuto di vitamina C. L’aroma e il gusto della mela cotogna sono perfetti per riscaldarsi durante le notti invernali, ripristinando l’alta resistenza del corpo e alleviando i sintomi scomodi del raffreddore in modo naturale. Oltre alla vitamina C, la mela cotogna contiene tannini, pectina, acidi organici e vitamine del gruppo B.
Gli effetti benefici della mela cotogna sono garantiti anche dai minerali in essa contenuti – consumando solo un bicchiere di succo di mela cotogna al giorno, puoi fornire all’organismo, tra l’altro, calcio, potassio, ferro, magnesio e fosforo. È anche conosciuta come rimedio naturale per il raffreddore, alleviando la tosse secca o la febbre.
Il trattamento dei raffreddori e dei sintomi dell’influenza non sono le uniche proprietà benefiche della mela cotogna. Una componente altrettanto preziosa della mela cotogna sono i semi, che possono essere utilizzati per preparare infusi che alleviano il disagio gastrico. Consumare un preparato a base di semi di mela cotogna ha un effetto analgesico, elimina le bruciature di stomaco, i sintomi di avvelenamento e indigestione, sostenendo e accelerando efficacemente il metabolismo.
Come preparare il succo di mela cotogna medicinale?
Seleziona il frutto di mela cotogna più maturo – avrai bisogno di circa 1 kg. Lava bene i frutti e tagliali in quattro parti. Non dimenticare di non sbucciare i frutti – le vitamine e gli oligoelementi più preziosi si trovano nella buccia. Rimuovi i semi dai frutti e poi taglia i quarti in fette sottili. Metti le fette a strati in un contenitore grande o in un barattolo – cospargi un cucchiaino o due di zucchero su ogni strato. Conserva questo mix in un barattolo ermetico in un luogo caldo per 5 giorni. Cerca di mescolare il contenuto del barattolo almeno una volta al giorno. Dopo 5 giorni puoi versare il succo in contenitori più piccoli – è pronto per l’uso!
