Una delle caratteristiche della nostra società moderna, così tecnologicamente avanzata, è, apparentemente paradossale, il bisogno di miracoli.
Solo nel campo della salute c’è bisogno di decine e centinaia di tali miracoli. Si attende il rimedio che salverà milioni di giovani e bambini malati di cancro e leucemia, il farmaco miracoloso che ci esonererà dalle epidemie di influenza e epatite, sempre più aggressive e sempre più difficili da contenere. Non è ancora stato cercato, ma tutti noi aspettiamo il rimedio miracoloso che guarisca questo mondo dalla cattiveria e dalla violenza…
Eppure, i miracoli sono così vicini a noi! L’unica cosa che manca davvero non è il miracolo, ma la perseveranza delle persone. Un cucchiaino di polline d’api preso una volta ogni pochi giorni non ha alcun effetto, mentre un ciclo di 2-3 cucchiaini presi quotidianamente per 21 giorni ha un effetto tonico eccezionale. L’esempio è valido anche per il ciclo con polvere o nettare di ribes, che è un vero e proprio panacea.
Forse alcuni lettori ricordano i miracoli del professor biologo Ion Brad, uno scienziato romeno che ha dedicato tutta la sua vita allo studio di questo frutto giallo-arancione, grande quanto un nocciolo di ciliegia, che pende dai rami di arbusti biancastro, dall’autunno fino alla primavera, resistendo al freddo e al gelo.
Con gli estratti di questo frutto, il professor Brad ha curato malattie delle più varie, da bronchiti e cistiti recidivanti, fino a cancro, leucemia o ha persino alleviato gli effetti devastanti dell’AIDS. Ma prima di diventare un medicinale, è bene che venga utilizzato come stimolante del sistema immunitario. Come si spiega la sua forza eccezionale?
Il ribes è una delle piante con il più alto contenuto di vitamine F ed E (la vitamina E è anche chiamata vitamina della giovinezza), poiché è coinvolta nei più importanti processi di rigenerazione dell’organismo.
Oltre alla vitamina E, il ribes è molto ricco di vitamine A, C, PP, a cui si aggiunge l’intero complesso vitaminico B. Con un tale “arsenale”, il palmarès impressionante del trattamento con ribes non sorprende più nessuno.
Il frutto contiene:
sostanza secca (15-20%)
zuccheri (0,05-0,5%)
acidi organici (1,5-4%)
pectine (0,14-0,5)
polifenoli e tannini, flavonoidi (1,8%)
cellulosa (0,9%)
proteine (1,2%)
olio particolarmente complesso (8-12%)
β-carotene (3,5-10%)
microelementi (tra cui fosforo 194,4 mg%, calcio 211,8 mg%, magnesio 186,1 mg%, potassio 165,1%, sodio 2,8 mg%, ferro 13,84 mg%)
vitamine liposolubili (vitamina A <380 mg%, vitamina E 16 mg%, vitamina K, vitamina D 20 mg%)
vitamine idrosolubili (vitamina C, vitamina P, vitamina F 8 mg%, vitamine B1-B9 la loro quantità varia tra 360–2500 mg/100g di frutto)
18 aminoacidi essenziali
acidi grassi essenziali (80-90%)
I frutti di ribes sono utilizzati sia a scopi terapeutici in caso di ipo- e avitaminosi, anemia e convalescenza, sia a scopi alimentari sotto forma di succhi, sciroppi, marmellate, ecc. Si può utilizzare anche l’infusione al 2-3%, bevendo 2-3 tazze al giorno.
Grazie alla composizione e alla presenza di vitamine, i frutti di ribes vengono utilizzati nella prevenzione dei raffreddori. L’infusione di ribes è riconosciuta principalmente per il suo effetto sulle malattie del fegato e la mancanza di vitamine nell’organismo. Se nell’infusione di ribes si aggiungono anche alcuni frutti di rosa canina, si otterrà un tè vitaminico.
Succo di ribes.
Modo di preparazione: si ottiene in casa, dai frutti freschi di ribes, schiacciandoli con un cucchiaio di legno o, più rapidamente, con un frullatore, e non tramite spremitura o centrifugazione, poiché in questo modo si perderebbero componenti estremamente importanti del ribes.
Modo di assunzione:
1. Per rinforzare il sistema immunitario – questo succo (o piuttosto nettare, poiché contiene sia la polpa che la buccia del frutto) si consuma quotidianamente, in quantità di 50-100 ml (50 ml = un quarto di bicchiere), un ciclo dura almeno un mese.
Nel caso in cui non venga acquistato al mercato, i frutti di ribes possono essere raccolti per tutta la durata dell’autunno e dell’inverno (anche quando sono congelati), e possono essere conservati in frigorifero per 1-2 settimane. Per rendere più tollerabile il gusto piuttosto aspro e astringente del succo di ribes, si può aggiungere miele puro d’api (in proporzione di 3:1), che ne potenzia l’effetto.
2. Come trattamento per alcune malattie – il succo di ribes, soprattutto quando è associato a un’alimentazione lattovegetariana, è un elisir rigenerante e disintossicante molto potente, il ciclo con esso dà risultati eccezionali nelle malattie gravi. È indicato in:
*Malattie del sistema respiratorio (bronchite cronica, asma), sensibilità alle infezioni respiratorie delle persone intossicate dal fumo, che lavorano in ambienti tossici
–un ciclo di un mese con succo di ribes ha effetti non solo potenti, ma anche stabili nel tempo.
*Stati depressivi
–si segue una dieta con molte crudità e si beve un quarto di bicchiere di succo, mattina e sera; per intensificare l’azione tonica è indicato anche il ciclo con polline.
*Cancro con diverse localizzazioni
–una combinazione non molto appetitosa, ma molto efficace in questo tipo di patologie, è quella tra il succo di ribes (un quarto di bicchiere) e il succo d’aglio (2-3 cucchiaini). Nella leucemia, un ciclo di 1-2 mesi con succo di ribes ha effetti miracolosi.
*Infezioni virali: herpes, epatite virale A, B e C, HIV
–l’azione del ribes non si manifesta direttamente sui virus, ma attraverso la stimolazione immunitaria, che avviene gradualmente. Si raccomanda un ciclo con succo di ribes, per un minimo di 40 giorni.
Polvere di ribes.
Modo di preparazione: si ottiene dai frutti secchi di ribes (si trovano nei negozi di prodotti naturali), che vengono macinati finemente, con un macinacaffè elettrico o pestati in un mortaio. La polvere così ottenuta si conserva in barattoli di vetro (tenuta in sacchetti di carta perde, in gran parte, l’olio grasso, che viene assorbito).
Modo di assunzione:
Per rinforzare il sistema immunitario: si somministrano 1 cucchiaino tre volte al giorno, a stomaco vuoto. La polvere si tiene sotto la lingua per 10-15 minuti prima di essere inghiottita.
Olio di ribes.
È un rimedio che si ottiene esclusivamente per via industriale, ed è disponibile in farmacia e nei negozi di prodotti naturali. Dopo l’olio di palma, è il secondo al mondo per ricchezza in vitamina E.
Modo di assunzione:
1. Per stimolare il sistema immunitario: si assumono 30-40 gocce al giorno, semplicemente o con un po’ di miele (ma non in acqua, poiché non si dissolve, ma forma una pellicola). Un ciclo dura almeno 14 giorni, ma è più indicato da 30 giorni in su.
2. Come trattamento per diverse malattie:
*Malattie della pelle, dermatosi che si aggravano con il freddo
–ha effetti potenti soprattutto sulle persone devitalizzate, con una costituzione più fragile.
*Sensibilità al freddo, anemia
–si effettuano più cicli successivi, ognuno di 21 giorni, con dieci giorni di pausa.
*Impotenza, sterilità, insufficienza ovarica
–si effettua un trattamento a lungo termine (minimo tre mesi), avendo un effetto molto potente quando è associato al trattamento interno con piante con effetti ormonali (branca dell’orso, nespolo, ginseng, ginseng indiano).
