Studi farmacologici condotti in Italia, Stati Uniti, Turchia e Spagna hanno dimostrato che il levistico (Levisticum officinale) è più una pianta medicinale che un semplice ortaggio.
Il levistico è spesso utilizzato come “terapia di irrigazione” per dolori e infiammazioni del tratto urinario, per prevenire la formazione di calcoli renali e per aumentare il flusso urinario in caso di infezioni urinarie e ritenzione idrica nel corpo. I principi attivi che contiene hanno una forte azione terapeutica sul sistema respiratorio, sul sistema renale-urinario, sul sistema endocrino e su quello immunitario.
Il tè di levistico, un buon alleato nelle diete dimagranti
Consumato quotidianamente e associato a uno stile di vita sano, con un’alimentazione priva di grassi e zuccheri in eccesso, il tè di levistico è un elisir contro i chili di troppo. Le sostanze presenti nel levistico aumentano la quantità di liquido eliminato attraverso l’urina, agendo come un potente diuretico. Questa pianta aromatica contiene oli volatili, acido angelico, resine ed estratti amari, che agiscono come tonici e diuretici nell’organismo umano.
Il levistico agisce come un diuretico
Come preparare il tè di levistico
Opzione 1: Decotto di levistico
In 300 ml di acqua si aggiungono 2 cucchiaini di levistico secco. Si fa bollire a fuoco lento per 20 minuti, dopodiché si toglie dal fuoco e si filtra. Si beve tiepido, ogni sera, per 21 giorni al mese.
Opzione 2: Infusione combinata di levistico
In una tazza riempita a metà con acqua si aggiungono 2 cucchiaini di foglie di levistico secche e tritate. Si lascia in ammollo per 12 ore, dopodiché si filtra. Il macerato viene messo da parte, mentre la pianta rimanente viene bollita con un’altra tazza riempita a metà con acqua per circa 20 minuti, quindi si filtra e infine si combinano i due estratti. ♣ Si consuma 3 volte al giorno, 15 minuti prima di ogni pasto. Si possono perdere fino a 8 chili in 2 mesi. Ogni 2 settimane di cura, si fa una pausa di 1 settimana.
Controindicazioni
Il tè di levistico è controindicato in gravidanza e allattamento. Si raccomanda di consultare uno specialista nel caso di persone che trattengono acqua nel corpo a causa di malattie cardiache o patologie renali – molto raramente, è stato osservato un effetto irritante del levistico, somministrato in grandi quantità e per lunghi periodi di tempo, nelle infezioni renali.
