Per preparare questo rimedio si utilizzeranno crusca di bors acido fatto in casa. La crusca di bors deve essere ben filtrata dall’eccesso d’acqua, utilizzando una garza o un colino a maglie fitte. Si tagliano alcune foglie di cavolo da un grande cavolo fresco. Le foglie di cavolo vengono schiacciate leggermente premendole con un mattarello, per estrarre il succo dalla foglia. Si pone la crusca di bors sulla foglia di cavolo ben distesa, dopodiché si stende una benda elastica e si posiziona sopra la foglia di cavolo con la crusca. Posizioniamo la benda elastica con la foglia di cavolo e la crusca sulla zona dolorante. Si bandaggia con la benda elastica, in modo che la compressa aderisca bene alla zona dolente. Facoltativamente, si può mettere una pellicola alimentare sopra, per evitare che la crusca fuoriesca. Si lascia agire per circa 2-4 ore sulla zona interessata. Quando la foglia di cavolo inizia a cambiare colore, viene rimossa immediatamente. Le cataplasmi possono essere lasciate anche durante la notte, ma dopo alcune ore, gli ingredienti perdono le loro proprietà e la zona si riscalda molto, rischiando irritazioni. Pertanto, non è consigliabile lasciarle per così tanto tempo.
Le foglie di cavolo possono essere utilizzate sia calde che fredde. Per una compressa fredda, mettere il cavolo in frigorifero prima di iniziare il processo descritto sopra. Per una compressa calda, riscaldare la foglia nel microonde per 15-30 secondi. Poi si può saltare il passaggio con il mattarello, poiché il calore estrarrà il succo di cavolo.
Sebbene non ci siano prove scientifiche, le foglie di cavolo sono state utilizzate per anni come rimedio naturale ed economico per trattare i dolori articolari e l’infiammazione. Le foglie di cavolo sono ricche di vitamine e fitonutrienti, come antociani e glutamina, entrambi con proprietà anti-infiammatorie. Sia le compresse che le cataplasmi si applicano esternamente, nella zona fastidiosa, per consentire agli elementi di essere assorbiti dall’organismo. Le cataplasmi con cavolo aiutano a ridurre il gonfiore e il dolore. Le verdure crucifere come il cavolo contengono molti antiossidanti diversi che hanno dimostrato di ridurre l’infiammazione cronica. E, poiché alleviano l’infiammazione, possono aiutare a prevenire le malattie cardiache.
Le foglie di cavolo possono aiutare a ridurre il disagio causato dall’infiammazione, ma non possono trattare un’infezione grave. Se sono presenti anche altri sintomi come febbre, potrebbe essere necessario assumere antibiotici e consultare un medico specialista.
