Il lievito è sicuramente l’associato di ogni casalinga. Tuttavia, sapevate che oltre agli scopi culinari, il lievito è l’alleato perfetto per mantenere la salute e la bellezza della pelle, la salute delle unghie e dei capelli e per mantenere un organismo sano in tutto il suo insieme?
Il lievito contiene 16 aminoacidi, 17 vitamine e 14 minerali ed è utilizzato principalmente per la preparazione del pane e delle bevande alcoliche. In passato, era conosciuto come “fango di birra” ed era considerato un “medicamento divino”.
Grazie al suo contenuto più che generoso di minerali, aminoacidi, vitamine e proteine, il lievito di birra è raccomandato anche come integratore naturale, soprattutto per coloro che soffrono di anemia o per chi non ha una resistenza ottimale allo sforzo. La sensazione di gonfiore si verifica a causa di intestini pigri e il lievito è la soluzione ideale per migliorare la digestione: è un probiotico naturale che stimola la flora intestinale. Si aggiunge un po’ di polvere di lievito in un bicchiere d’acqua tiepida e si beve. Il lievito vanta un contenuto ricco di oligoelementi e minerali essenziali per il funzionamento di tutti i processi dell’organismo. È ricco del complesso di vitamina B, minerali come il magnesio, che combatte lo stress, il calcio che combatte l’osteoporosi e il ferro.
Cura del viso.
Il lievito è ricco di vitamina B, pulisce e rinfresca la pelle, rendendola più morbida e setosa. Inoltre, ha la capacità di rigenerare la pelle secca e danneggiata. Per risultati a lungo termine, si consiglia di utilizzare una maschera a base di lievito e latte da applicare sulla zona interessata 2 volte a settimana, in un trattamento di 2 mesi.
Cura delle unghie.
Affinché le unghie siano sane e belle, hanno bisogno di una quantità sufficiente di vitamina B, calcio, ferro, iodio e magnesio, elementi che il lievito contiene in abbondanza. Si può consumare polvere di lievito diluita in un bicchiere d’acqua tiepida ogni giorno. Le unghie diventeranno più forti, cresceranno più velocemente e non si romperanno così facilmente.
Cura dei capelli.
I capelli cadono quasi ogni giorno, ma a causa dello stress, della stanchezza e dei cambiamenti stagionali, questa caduta può intensificarsi, nel qual caso i capelli hanno bisogno di vitamina B8 che si trova anche nel lievito. Si consiglia la seguente maschera: mettere metà cubetto di lievito in una ciotola piccola e aggiungere acqua calda fino a formare una pasta. Si lascia riposare per 30 minuti, dopodiché si applica alle radici e si lascia agire per 30 minuti. Risciacquare bene con acqua calda.
